9月21日上午，远程教育学院（晋中电大）榆次区“农村干部学历提升工程”2019 春学员培训讲座，在晋中学院文锦苑3号楼515双向视频室举行。本次讲座由晋中学院远程教育学院党总支书记李秋菊讲授。

全场座无虚席，李秋菊书记在讲座中，介绍了营养学的基本概念、人体所必须各种营养素的作用、吸收途径以及缺乏后所引起的各种疾病。特别强调了平衡膳食的重要性。

她认为平衡膳食是合理营养保证身体健康的重要途径和人们追求的目的。她还针对农村干部工作压力大，结合农村特色与营养需要的特点，向学生传播了如何正确补充营养、均衡营养、维护健康科学的膳食模式等科学知识。

李秋菊副教授主讲《食品卫生与安全》

讲座现场（一）

讲座现场（二）

讲座现场（三）

讲座现场（四） 　　　　　　　　　　　　　　　摄影：刘宇辉